Homepage - Hotel Armanac de toubie foto Hotel Armanac de Toubie
Italiano English





Dove siamo
Contatti
Prenota
Orari
Vous êtes ici: Homepage > Gastronomie > les groupes touristiques
les groupes touristiques

Notre restaurant est composé de trois salles réparties sur deux étages.

Celle du premier étage est particulièrement indiquée pour recevoir des groupes de touristes et compte 85 couverts. Au rez-de-chaussée, il y a deux salles pouvant recevoir jusqu’à 60 couverts pour une capacité totale de 140 couverts.

Notre spécialité est la cuisine du Val d’Aoste, très appréciée des touristes qui avant et après le déjeuner peuvent visiter les proches châteaux d’Issogne et Verrès (2 km.) ou le Fort de Bard (4 km.)

Voici quelques-uns des menus que nous proposons aux agences de voyages pour groupes touristiques:

Menù 1

Charcuterie d’Arnad*
***
Soupe à la valpellinentze
***
Carbonade valdotaine
polenta
***
Dessert maison
***
Café à l’eau-de-vie


 
Menù 2

Charcuterie d’Arnad*
Châtaignes au beurre
***
Crêpes à la valdotaine
***
Bœuf braisé au Pinot Noir
pommes de terre au four
***
Dessert maison
***

Café à l’eau-de-vie
 
Menù 3
 
Charcuterie d’Arnad*
Vol-au-vent avec fondue
Cotechino avec pommes de terre
***
Soupe valpellinentze
***
Boscaiola à la valdotaine
polenta
***
Dessert maison
***
Café à l’eau-de-vie
 
Menù 4

Mocetta assaisonnée
Salade valdotaine
Cotechino avec pommes de terre et salignon (ricotta assaisonnée)
***
Crêpes à la valdotaine
Penne à la montanara
***
Bouchées de veau en sauce
polenta
***
Dessert maison
***
Café à l’eau-de-vie

Menù 5

Charcuterie d’Arnad*
Quiches de légumes
Salade valdotaine
***
Soupe valpellinentze
Risotto aux champignons
***
Escalope à la valdotaine
Salade printanière
Carbonade valdotaine
polenta
***
Dessert maison
***
Café à l’eau-de-vie
 

Menù 6

Charcuterie d’Arnad*
Salade valdotaine
Châtaignes au beurre
Cotechino avec pommes de terre et salignon (ricotta assaisonnée)
***
Crêpes à la valdotaine
Ravioles à l’Arnad-Montjovet
***
Bœuf braisé au Pinot Noir
Macédoine de légumes
Saucisse en sauce
polenta
***
Dessert maison
***
Café à l’eau-de-vie
 

  *la charcuterie d’Arnad se compose de:(lard – mocetta – saucisson - boudin)

N.B. pour un devis, envoyez un mail à hotelarmanac@gmail.com

  Les menus sont typiques du Val d’Aoste, mais nous acceptons d’en concorder d’autres ou de modifier ceux proposés.

Télécharger les menus: menu in formato Word    Menu in formato Pdf


Armanac de Toubie di CI.LE. S.r.l - frazione Clapey, 21- 11020 - Arnad (AO) Italia - tel/fax +39 0125 966939
P. I. - C. F. - Reg. Imprese: 01040500074 trib. (AO) - cookie